Curiosidades Cerveza, General
Beneficios de una cerveza bien helada
Qué cosa más rica disfrutar de una cerveza bien helada, ideal en los días en que el termómetro marca altas temperaturas. Me declaro fan de esta deliciosa bebida, la que en los últimos años ha cautivado mucho más a las mujeres, con una variedad de tipos y sabores. Buscando datos acerca de este exquisito brebaje, [...]
General, Jamón Ibérico
Consejos para comprar un jamón ibérico a través de Internet estas navidades
No es ninguna novedad que ya se pueda comprar un jamón ibérico a través de Internet, pero ¿En que debemos fijarnos para que nuestra compra sea satisfactoria? En primer lugar deberemos fijarnos en la tienda donde vayamos a comprar el jamón. Hay muchísimas tiendas en Internet que ahora se dedican a vender jamones ibéricos, pero ¿cuantas [...]
General, Jamón Ibérico
Jamón Ibérico, propiedades y beneficios
La composición grasa del jamón ibérico contiene al menos un 50% de ácido oleico, lo que le confiere interesantes propiedades nutricionales que redundan en beneficios para la salud cardiovascular. 21/10/2009 (Noticia leida 341 veces) ASICI- Los especialistas asistentes al XXXI Congreso de la Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria (SEMERGEN) que se está celebrando estos días [...]
General, recetas jamon serrano
Galletitas saladas con jamón serrano y queso
Ingredientes Galletitas saladas queso roquefort en rebanadas delgadas 1/4 kilo jamón serrano rebanado finamente Preparación Cada galletita se cubre con una rebanada de jamón serrano y una rebanada delgada de QUESO. Esto se acompaña con una copa de VINO TINTO.
Curiosidades Cerveza, General
Beer Go, cerveza en bolsas
¡Es lo que me faltaba por ver, ya! Para mí, desde luego, es un sacrilegio, aunque supongo que sus adeptos llegará a tener, pero que ahora pretendan vender cerveza en bolsas, o en tetabrik, es quitarle todo lo que de bueno tiene esta bebida. Hay quienes dicen que lo que importa es el contenido, y [...]
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Noticias
Femsa Cerveza y Heineken se fusionan
Publicado el 13-Ene-2010
El día de ayer la empresa regiomontana Femsa, que entre sus divisiones maneja la marca Coca-Cola y la cadena de tiendas Oxxo, anunció una fuerte operación en la que “fusionarán” su división Femsa Cerveza con la controladora holandesa Heineken. La operación se estima en más de 7 mil millones de dólares y permitirá a la empresa [...] Seguir leyendo
Noticias
Metallica pide tener en Lima frijoles, fruta y cerveza local
Publicado el 13-Ene-2010
Por Agencia EFE – hace 13 horas Lima, 12 ene (EFE).- Fruta, pan integral, frijoles, vodka y “la mejor cerveza local” son algunos de los pedidos que la banda estadounidense Metallica ha hecho para su estadía en Lima, donde el 19 de enero próximo realizará un concierto, informó hoy el diario El Comercio. La extensa lista [...] Seguir leyendo
Jamón
Jamón de Trévelez
Publicado el 14-Dic-2009
Jamón de Trévelez estos jamones tienen su ámbito en la Alpujarra granadina extendidas en la vertiente sur de Sierra Nevada, la sierra de Lújar y la sierra de Gador hasta el Mar Mediterráneo. Entre hondos valles y cumbres se curan estos jamones, hoy bajo “Denominación de Origen Trévelez” que cuida de la tradición y prestigio [...] Seguir leyendo
Jamón
Jamón de Huelva
Publicado el 14-Dic-2009
Jamón de Huelva elaborado desde hace siglos en la Sierra de Huelva y procedente de cerdos de raza en libertad por la dehesa que son alimentados con bellota de prados naturales. Las condiciones ambientales de la Serranía de Huelva, sus microclimas y los métodos tradicionales de curación hacen de este jamón uno de los productos más [...] Seguir leyendo
Curiosidades, Jamón
Consejos para comprar un jamón
Publicado el 14-Dic-2009
Cortar un Jamón El corte de una pieza de jamón es todo un ritual que, en el caso de los jamones ibéricos es de obligado cumplimiento. Antes de nada, la pieza debe colocarse con la pezuña hacia arriba (si se va a tomar entera durante el día) o a hacia abajo (si vamos a tardar [...] Seguir leyendo
Noticias
¿Por qué los chinos no comen jamón ibérico?
Publicado el 9-Dic-2009
A los chinos no les va el jamón español. Según los últimos datos de la Oficina Económica y Comercial de España en Pekín, las ventas de jamón al país oriental sólo ascendieron a 14.430 euros hasta el pasado mes de agosto. De momento, sólo tres empresas, Torreón, Jamón de Salamanca y Montesano, están comercializando sus productos [...] Seguir leyendo
Curiosidades, Jamón
Consumo, corte y conservación
Publicado el 9-Dic-2009
La conservación de los jamones y la preparación para su consumo son fundamentales para poder degustar todo su sabor y matices aromáticos. Siguiendo los siguientes consejos usted podrá disfrutar de uno de los mayores placeres gastronómicos del mundo, el jamón ibérico de bellota. En esta página… 1 Consumo 2 Cómo cortar un jamón 3 Cómo cortar una paletilla 4 Cómo [...] Seguir leyendo
Curiosidades Cerveza
Japón presenta la primera cerveza con cebada cultivada en el espacio
Publicado el 3-Dic-2009
EFE3 de diciembre de 2009. La marca japonesa de bebidas Sapporo presentó hoy en Tokio la primera cerveza del mundo producida con cebada cultivada en el espacio, que se pondrá a la venta de forma limitada entre aquellos que lo soliciten a través de internet. La marca japonesa de bebidas Sapporo presentó hoy en Tokio la primera [...] Seguir leyendo
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